แบ็คแพ็คงบประมาณในฮ่องกง

เราปรากฏตัวในฮ่องกงในระหว่างการอาบน้ำฟ้าผ่าที่น่าทึ่งซึ่งก่อให้เกิดความปั่นป่วนเล็กน้อยในเครื่องบิน หมอกและฝนหนาแน่นดูเหมือนว่าพวกเขาจะไม่ได้มีส่วนร่วม แต่ในที่สุดเราก็จุ่มลงใต้เมฆพายุสีเทาเราได้รับรางวัลด้วยทิวทัศน์อันน่าทึ่งของเส้นขอบฟ้าของฮ่องกง เรามาถึง Chep Lap Kok Island ซึ่งเป็นที่ตั้งของสนามบินนานาชาติและขึ้นรถบัสไปที่เกาลูน วิธีการมากมายที่เราไม่สามารถมองเห็นมุมมองที่ได้รับความนิยมจากหน้าต่างรถบัสเพราะพวกเขาเปียกโชกในน้ำซึ่งเรียงซ้อนจากท้องฟ้าเหมือนก๊อกน้ำ ในที่สุดฝนก็หายไปนานพอที่จะเห็นแสงไฟที่สดใสและเหมือนเวกัสซึ่งเป็นตัวอย่างของวิสัยทัศน์ของมหานครที่แผ่กิ่งก้านสาขา

เส้นขอบฟ้าของฮ่องกงจากเครื่องบินของเรา

เราตรวจสอบเข้าไปในห้องเล็ก ๆ ของเราที่ New Kowloon Hostel ใน Mirador Mansions ฉันเดาว่าฉันต้องล้างสิ่งที่“ คฤหาสน์” สำหรับผู้ที่ไม่เคยไปฮ่องกง ที่พักจำนวนมากอยู่ไกลเกินกว่างบประมาณของแบ็คแพ็คเกอร์ในฮ่องกงดังนั้นนักเดินทางและคนในท้องถิ่นจำนวนมากเลือกที่จะอยู่หรือเช่าห้องในอาคารขนาดใหญ่เหล่านี้ มี“ คฤหาสน์” สองแห่งในพื้นที่เกาลูนคฤหาสน์ Mirador ที่เราพักและคฤหาสน์ chungking โครงสร้างที่สูงตระหง่านเหล่านี้มีพื้นที่สูงกว่า 1,800 แห่งในแต่ละขั้นตอนของแม่พิมพ์และการสลายตัว

ห้องของเราไม่เลวเลย ผู้คนกลัวที่จะเชื่อว่าพื้นที่ทั้งหมดที่นี่คือหนูขี่ม้าแม่พิมพ์ที่ปกคลุมด้วยแม่พิมพ์ แต่ในความเป็นจริงมีเพียงไม่กี่สถานที่ที่ปล่อยให้ช่องว่างของพวกเขาตกอยู่ภายใต้ความทรุดโทรมเช่นนี้ “ โรงแรม” จำนวนมากภายในคฤหาสน์มีห้องกระเบื้องที่สะอาดพร้อมห้องน้ำที่ดีและเครื่องปรับอากาศ แต่พื้นที่ทั้งหมดแบ่งปันกลิ่นเย็นทั่วไปที่ดูเหมือนจะเปล่งออกมาจากรอยแตกในผนังและพื้น ห้องพักของเราที่ New Kowloon นั้นดีถ้ามีรูปร่างแปลก ๆ พร้อมเตียงแคบสองเตียงเครื่องปรับอากาศห้องน้ำและหน้าต่างด้านนอก แต่ห้องพักมีกลิ่นที่น่าเบื่อหน่ายที่ดูเหมือนจะหายไปเมื่อเราทิ้งแผ่นที่มีกลิ่นเท้าและปลอกหมอนลงในโถงทางเดิน หลังจากห้องของเราในเบรุตเราอาจจะพอใจในสลัม

ห้องอาบน้ำที่เล็กที่สุดที่ New Kowloon Hostel
ห้องแรกของเราที่ New Kowloon Hostel

เรานอนหลับสบายและตื่นขึ้นมาในตอนเช้าเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ ด้วยความประหลาดใจของเราฝนก็หายไปและดวงอาทิตย์ส่องแสง! วันที่ดีที่สุดในการตรวจสอบเส้นขอบฟ้ายอดนิยมและอาจปีนเขามากเท่ากับวิคตอเรียที่จะได้เห็นวิวเมือง เราเก็บข้าวของของเราและเตรียมพร้อมที่จะออกไปข้างนอกทั้งวัน แต่ในไม่ช้าเราก็พบว่าห้องของเราถูกจองไว้ในคืนนั้นและพวกเขาไม่สามารถให้เราได้อีก เราปรากฏตัวในช่วงวันหยุดวันแรงงานในฮ่องกงและมันก็ยุ่งมาก เราใช้เวลาสองชั่วโมงถัดไปในการเรียกดูคฤหาสน์สำหรับห้องที่ไม่มีหนูที่เราสามารถจ่ายได้ โชคดีที่เราพบหนึ่งที่ให้ไว้ในหนังสือคู่มือของเราและตรวจสอบใน Cosmic Guest House ห้องพักไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบอย่างสวยงามเหมือนเกาลูนใหม่ แต่มันขาดกลิ่นของผ้าสิ่งสกปรกที่สกปรกดังนั้นเราจึงมีความสุข Cosmic ยังช่วยให้เราจัดเรียงวีซ่าจีนของเราซึ่งช่วยเราประหยัดเวลานานในสถานทูต ในที่สุดเราก็ต้องออกไปข้างนอกและตรวจสอบเมืองประมาณ 11.00 น. ตามเวลาที่เมฆบางตัวย้ายเข้ามาและทำลายความเป็นไปได้ของเราในการมองเห็นมุมมองจากวิคตอเรียพีค ไม่มีปัญหาแม้ว่าจะมีอะไรมากมายที่จะแสดงในฮ่องกงเราเพิ่งเลือกแผนที่และออกเดินทางในเมือง ก่อนอื่นเรามุ่งหน้าไปยังเกาะฮ่องกงโดยตรง บางคนอาจตกใจว่าฮ่องกงจริง ๆ แล้วประกอบด้วยหมู่เกาะเล็ก ๆ ของ 234 เกาะ เราตรวจสอบสี่โดยรวมดังนั้นฉันเดาว่าคุณสามารถพูดได้ว่าเราได้รับการมอบหมายมากมายในสถานะอิสระขนาดเล็กนี้ เรากระโดดขึ้นไปบนเรือข้ามฟากซึ่งมีราคา 2 ดอลลาร์สหรัฐฮ่องกงบนการ์ด Octopus และเราออกเดินทางข้ามน่านน้ำหยักของท่าเรือวิคตอเรียและในที่สุดก็เดินไปที่เกาะฮ่องกง

เส้นขอบฟ้าของเกาะฮ่องกงจากเรือเฟอร์รี่ดาว

เรามุ่งตรงไปยังระดับกลางระดับกลางระบบบันไดเลื่อนที่ยาวที่สุดในโลก! โดยทั่วไปคุณเพียงแค่กระโดดขึ้นไปและเริ่มปีนขึ้นไปบนเนินเขาถ้าคุณต้องการไปที่ถนนสายหนึ่งเพื่อช้อปปิ้งคุณเพียงแค่ก้าวออกจากบันไดเลื่อนที่ป้ายถนนด้านขวาและเดินต่อไป จริงๆแล้วมันเป็นวิธีที่น่าทึ่ง (และง่าย) ในการตรวจสอบพื้นที่

นิคบนบันไดเลื่อนระดับกลางระดับ

เราลงไปที่วัด Wong Tai Sin เพื่อตรวจสอบการออกแบบและวัฒนธรรมของลัทธิเต๋ามาตรฐาน วัดนั้นน่าสนใจ แต่กลิ่นหอมของการเผาไหม้ธูป 4000 แท่งจบลงด้วยการเอาชนะได้ดีดังนั้นเราจึงออกจากวัดเพื่อไปหาอาหารกลางวัน เราตัดสินใจที่จะหยุดที่ร้านอาหารที่วุ่นวายแห่งแรกที่เราเห็นร้านซุป เรามีความสุขในมื้ออาหารของเราด้วยซานมิเกลที่อร่อยและราคาประหยัด ($ 1) ฉันคิดว่าเรายังไม่ได้ออกจากฟิลิปปินส์อย่างเต็มที่

MA & PA ปรุงบะหมี่แสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันของเรา

ต่อไปเราก็ขึ้นรถไฟไปยังพื้นที่“ อินเทรนด์” ที่ศูนย์การค้าและแหล่งช้อปปิ้งแฟชั่นชั้นสูงทั้งหมด พื้นที่นั้นดีจริง ๆ ยุ่ง แต่ดี มีดนตรีบนท้องถนนและการแสดงศิลปะทางเดินที่มีธีมความยากจนซึ่งค่อนข้างเคลื่อนไหว นอกจากนี้เรายังพบกับตลาดถนนที่เครียดมากซึ่งพวกเขาขายทุกอย่างตั้งแต่กุ้งมังกรไปจนถึงหูหมู ส่วนปลาของตลาดน่าสนใจเป็นพิเศษพวกเขามีสัตว์เลื้อยคลานทุกชนิดให้เลือก เมื่อถึงเวลานี้เราค่อนข้างเหนื่อยเราเดินเป็นประจำเป็นเวลา 6 ชั่วโมงและเราก็พร้อมสำหรับการพักผ่อนดังนั้นเราจึงมุ่งหน้ากลับไปที่ห้องสักหน่อย

ปลาและหอยสดเพื่อซื้อที่ตลาด

หลังจากผ่านไป 30 นาทีเราก็ทรุดโทรมจากกระเบื้องสีขาวที่คับแคบของห้องจักรวาลของเราดังนั้นเราจึงออกไปอีกครั้ง คราวนี้เพื่อดูว่าเราจะได้รับโต๊ะที่ร้านอาหารมิชลินที่มีราคาแพงที่สุดในโลกหรือไม่ บุคคลใด ๆ ที่เข้าใจเกี่ยวกับกอร์ดอนแรมซีย์หรือมีเครือข่ายอาหารที่บ้านเข้าใจว่าดาวมิชลินเป็นแนวทางสูงสุดสำหรับการรับประทานอาหารชั้นเลิศระหว่างประเทศ เราปรากฏตัวที่ Tim Ho Wan เพื่อดูนักทานที่มีศักยภาพ 20 คนหรือมากกว่านั้น ดูเหมือนว่าเราจะรออยู่พักหนึ่ง แต่โชคดีที่ใบหน้าที่สับสนและผิวขาวของเราทำให้เรา (และนักท่องเที่ยวอีกสองคนที่รออยู่) ไปที่ด้านหน้าของเส้น เราซื้อบนถนนในขณะที่เรากำลังรอโดยทำเครื่องหมายในกล่องที่อยู่ติดกับตัวละครจีนที่ไม่สามารถแยกแยะได้ โชคดีที่ผู้หญิงท้องถิ่นที่รอคอยอยู่ในแถวให้คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับอาหารและเราเข้าไปในร้านอาหารมั่นใจว่าเราได้เลือกที่ดี เรานั่งลงและหลังจากนั้นไม่นานโต๊ะของเราก็ถูกปกคลุมไปด้วยอาหารทอไม้ไผ่ที่นึ่ง

เพลิดเพลินกับผลรวมติ่มซำ

ขนมปังหมูบาร์บีคิวแสนอร่อยที่ร้านอาหารมิชลินสตาร์
บางคนเป็นเกี๊ยวบางคนเป็นติ่มซำ, บางคนเป็นก๋วยเตี๋ยวและทั้งหมดอร่อย เป็นหนึ่งในอาหารจีน“ ของจริง” ครั้งแรกของเราเราอาจไม่สามารถระบุได้ว่ามันสมควรได้รับดาวมิชลินหรือไม่ แต่มันก็ไม่สำคัญว่าอาหารจะเบามีรสชาติและอร่อย เราออกจากร้านอาหารยัดไปที่ปีกเราต้องทิ้งอาหารไว้บนโต๊ะและอาหารทั้งหมดมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า $ 8 สำหรับเราทั้งคู่! ตอนนี้เราสามารถพูดได้ว่าเราเคยไปที่ร้านอาหารที่ติดดาวมิชลินและเนื่องจากการให้ทิปขัดต่อวัฒนธรรมท้องถิ่นเราจึงสามารถพูดได้ว่าเราไม่ได้ทิป กอร์ดอนแรมซีย์กินหัวใจของคุณ

สัญญาณเฮฮา!
นอกร้านอาหาร Michelin Star

โฮสเทลของเราเกสต์เฮาส์จักรวาลที่ Mirador Mansions
การออกแบบคริสตัลที่หนึ่งในห้างสรรพสินค้า

สี่แยกยุ่งในฮ่องกง
รถบัส Double Decker ที่สี่แยกที่วุ่นวายในฮ่องกง

ใจกลางเมืองฮ่องกง
ถนนในฮ่องกงเพียงไม่ไกลจากบันไดเลื่อนเดิน

ร้านค้า Mac ที่วุ่นวาย

ศิลปะตัวเมือง

แหล่งช้อปปิ้ง
ไทม์สแคว

นิคหาระบบรถไฟใต้ดิน
แหล่งช็อปปิ้งระดับสูง

ตลาด Veggie บนถนนด้านข้างในฮ่องกง
ก๋วยเตี๋ยวทอดกับเกี๊ยว

นิคกินที่ร้านก๋วยเตี๋ยวริมถนน
ธูปที่เผาที่วัดพุทธ

เช่นโพสต์นี้? ขามัน!

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: แพะบนท้องถนนเป็นพันธมิตรของอเมซอนและยังเป็นพันธมิตรสำหรับผู้ค้าปลีกรายอื่น สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเราได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณคลิกลิงก์ในบล็อกของเราและซื้อจากผู้ค้าปลีกเหล่านั้น